你制作完蒸菜的鱼肉，以后千万不要把鱼鳞丢掉，鱼鳞还可以制作成鱼果冻，加入盐味精进行搭配以后就是另一个新的产品的出现，其果冻的颜色呈现透明颜色，你还可以加入辣椒等产品进行搭配，加盟也是非常不错的，那么上海蒸菜加盟有多少家呢？正常来说，有无数家因为每一个蒸菜品牌的延伸，每一方面的问题也是非常多的，不可能说他只有一家蒸菜店铺的，这就要看情况而定，对于该项目加盟有兴趣可以了解一下具体的加盟情况是怎么样的。